• Interiér restaurace Sportovní areál Vitality
  • Interiér restaurace Sportovní areál Vitality
  • Gastro vitální restaurace
  • Slavnostní tabule Vitality Slezsko

Lněné semínko

pochází z jihovýchodní Asie. Len známým zdrojem vlákna s využitím v textilním průmyslu, ale my dobře víme o jeho skvělých vlastnostech jako potraviny. Obsahuje velké množství vitamínu E, jódu, 30-40 % oleje (nenasycené mastné kyseliny, které brzdí vývoj rakovinných buněk), fosforu, draslíku, hořčíku, vápníku, síry, vlákniny, omega 3 mastné kyseliny. Mezi hlavní vlastnosti patří: podpora imunity, hojivý účinek na trávicí trakt, lněný olej zvyšuje peristaltiku  střev  (urychluje vyprazdňování), prevence  cévních  onemocnění, dobrý v období přechodu, mírně projímavé účinky, pomocný lék při vředové chorobě žaludku a dvanáctníku,  kožních  problémech, nemocnění srdce a cév, zvýšené hladině cholesterolu. Hodí se velmi dobře jako součást krekrů, kaší. „Slizovitosti“ lnu se využívá ať již jako lék na žaludeční vředy, nebo jako pojivo místo lepku do pečiva.
Návod k přípravě: Místo jedné polévkové lžíce másla nebo oleje můžete v receptech použít 3 pl  mletého lněného semínka. Místo jednoho vejce můžete v receptech (lívance, vdolečky, koláče) použít 1 pl mletého lněného semínka plus 3 pl lžíce vody, necháme odstát. Mleté lněné semínko můžete uchovat v ledničce až 90 dní bez toho, že by se změnila jeho chuť. Nejlepší však je umlít jej (v mlýnku) těsně před použitím. Lněné semínko vcelku může být uchováváno V pokojové teplotě až jeden rok.


Kalendář akcí

zobrazit další akce

Doporučujeme

Virtuální prohlídka našich areálů

Penzion Ovečka

 Banner bowling

 


Logo Ferona Logo Radegast Logo TZ Logo AHR Logo Budamar

Logo AGELLogo M Steel Projects Logo M Steel ProjectsLogo MSProjects International

Logo HEADLogo Victor

Jsme na Facebooku

Jak se k nám dostanete

GPS: 49°39'31.317"N, 18°41'46.129"E
Mapa: Google.cz | Mapy.cz

Popis

Chcete pravidelně dostávat naše novinky do Vaší emailové schránky? Přihlaste se k odběru: